Для приготовления теста муку просеем на рабочую поверхность горкой и сделаем в ней углубление. Вольем в углубление теплую воду и растительное масло, добавим яичные желтки и соль. Все перемешаем и замесим эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Для приготовления начинки свежий творог отожмем и выложим в мисочку. Добавим взбитые яйца, молотую корицу, сахар и соль. Все перемешаем до однородного состояния. Цукаты помоем, обсушим при помощи бумажного полотенца и мелко нарежем.
Способ приготовления рецепта
для украшения:сахарная пудра - по вкусу
для начинки:творог - 400 граммяйца - одна штукасахар - 1/2 стаканасливочное масло - 1,5-2 ст. ложкицукаты - 1/2 стакана
для теста:мука - 2 стаканарастительное масло - 1,5-2 ст. ложкияичные желтки - две штукивода - 3/4 стаканасоль - по вкусурастительное масло - для смазывания формы
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Рецепт - Вертута с творогом » Вкусные рецепты с фотографиями на каждый день! Рецепты салатов, рецепты тортов, рецепты выпечки и солений для Вас
Комментариев нет:
Отправить комментарий